سه شنبه ۱۸ اردیبهشت ۰۳

قیمت زعفران

بهترین مطالب مفید برای شما

جلوگیری از خام فروشی زعفران

۹۰۴ بازديد
 
جلوگیری از خام فروشی زعفران
 
Rate this post
 

جلوگیری از خام فروشی زعفران

به گفته معاونعلمی و فناوری رئیس جمهور: گردش مالی در صادرات طلای سرخ در دنیا ۹ میلیارد دلار می باشد، در حالی که صادرات در ایران حدود ۵۰۰ میلیون دلار است. لذا باید خام فروشی زعفران به صفر برسد.
سورنا ستاری افزود: باید برای تقویت زیر ساخت های مرکز رشد واحد های فناوری قاین کمک کرد. این مرکز از پتانسیل های خوبی برخوردار می باشد.

وی افزود: اگر ما بخواهیم توسعه و فناوری در شهرستان های محروم داشته باشیم باید از این پتانسیل های داخلی استان استفاده کنیم، شرکت های دانش بنیان بسیار خوبی در این شهرستان در حال فعالیت هستند.
ستاری ادامه داد: یکی از بزرگترین سرمایه های استان ، نیروهای انسانی تحصیل کرده در استان و ظرفیت های طبیعی بالای آن می باشد.

معاون علمی و فناوری رئیس جمهور اعلام کرد: گردش مالی از صادرات زعفران در جهان حدود ۹ میلیارد دلار می باشد، در ایران صادرات به حدود ۵۰۰ میلیون دلار می رسد، پس باید از خام فروشی زعفران جلوگیری نمود.

جلوگیری از خام فروشی زعفران

وی در مورد پتانسیل بالای استان خراسان جنوبی افزود: این استان دارای ظرفیت فوق العاده ای می باشد، باید از این نیرو استفاده کرده و بتوانیم محصولات دانش بنیان تولید کنیم.


خواندن مطالب زیر به شما توصیه می شود:


خام فروشی زعفران فروش زعفران فروش زعفران در بورس زعفران قائنات زعفران قاین قیمت زعفران زعفران نورهان

زعفران قائنات زعفران قاین قیمت زعفران زعفران نورهان

درمان بیماری های تنفسی با زعفران

۹۴۷ بازديد
 
درمان بیماری های تنفسی با زعفران
 
Rate this post
 

درمان بیماری های تنفسی با زعفران

از آنجایی که گیاهان دارویی عوارض کمتری نسبت به دارو های شیمیایی دارند، بیشتر مورد توجه افراد قرار گرفته اند. کلاله زعفران از خانواده زنبقیان به شمار می رود. زعفران دارای خاصیت های بیشماری می باشد. علاوه بر چاشنی و طعم دهنده گی زعفران ، ازخاصیت دارویی آن نیزبسیار استفاده می شود.

از زعفران برای درمان بسیاری از اختلالات و بیماری های بدن استفاده می شود، از جمله این اختلالات می توان به مواردی مانند آسم، سرفه، برونشیت، افسردگی، اختلالات معده، آلزایمر، اختلالات قاعدگی و حتی سرطان اشاره کرد.
آسم یک بیماری تنفسی است که باعث بروز حملات متعد تنفسی، خس خس ، گرفتگی سینه، تنگی نفس بخصوص اوایل روز و نیمه های شب می باشد.
این بیماری تنفس را در اشخاص مشکل می نماید.
یکی از موادی که در کاهش بیماری های آسمی موثر می باشدمصرف مواد حاوی آنتی اکسیدان می باشند.

براساس تحقیقات انجام شده بر روی زعفران ، کلاله زعفران دارای عناصر متعددی می باشد که حدود ۱۵۰ترکیب فعال در آن شناسایی شده است که از مهمترین آن ها می توان به پیکروکروسین،کروسی و سافرانال اشاره کرد.

زعفران یک داروی آرام بخش و مسکن می باشد. از دیگر خواص زعفران ضد تورم و التهاب و تسکین دهنده سرفه است ، بطوریکه در درمان آسم و سیاه سرفه و بیماری های ریوی بسیار موثر می باشد.

زعفران باعث افزایش اکسیژن رسانی به بافت های متعدد بدن می شود، پس به طور کلی زعفران در کاهش اثرات ناشی از بیماری های تنفسی و کاهش سرفه بسیار مفید می باشد.


خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:


درمان آسم درمان آسم با طب سنتی درمان بیماری تنفسی با طب سنتی درمان سرفه با زعفران خواص دارویی زعفران خواص دارویی زعفران در طب سنتی درمان سیاه سرفه در طب سنتی خواص زعفران قیمت زعفران زعفران نورهان خرید زعفران قیمت زعفران زعفران نورهان خرید زعفران

پیش بینی و تحلیل بازار زعفران ایران

۹۳۱ بازديد
 
پیش بینی و تحلیل بازار زعفران ایران
 
۲ (۴۰%) ۱ vote
 

پیش بینی و تحلیل بازار زعفران ایران

هم اکنون دنیا به دنبال جداسازی بازار زعفران بر طبق شکل های مختلف آن می باشد. بازار های زعفران پودر، رشته ای، مایع به صورت خرده فروشی ، برای مصرف در حوزه آشپزی، تولیدات محصولات لبنی و شیرینی پزی ها کاربرد داشته و به عنوان عطر دهنده چای نیز از آن استفاده می شود.
زعفران در مصارف پزشکی ، داروسازی و آرایشی بهداشتی نیز کاربرد دارد.

تجزیه و تحلیل جذابیت بازار طلای سرخ

از پیش بینی های به عمل آمده انتظار می رود، بخش پودر زعفران نرخ رشد سالانه بالایی را به خود اختصاص دهد. بخش رشته ای احتمال می رود رشد ترکیبی سالانه ۴٫۵ % از لحاظ ارزش را به ثبت برساند.
بخش مایع رشد متوسطی را احتمال می دهند به خود اختصاص دهد و حدود ۳٫۱%را پیش بینی می شود.

پیش بینی بازار طلای سرخ

بازار زعفران ایران در سال ۲۰۱۵، به میزان ۲۲۰ میلیون دلار ارزش خواهد داشت و انتظار می رود این رقم به بیش از ۳۰۰ میلیون دلار در سال ۲۰۲۱ برسد.
احتمالا در اواخر سال ۲۰۲۶ نرخ رشد ترکیبی سالانه در مقایسه با مدت زمانی که پیش بینی شده است به ۵٫۷ % برسد
و حدود ۴۰۰ میلیون دلار ارزش داشته باشد.
پیش بینی می شود ارزش زعفران ایران در سال ۲۰۱۶ به طور مطلق به ۱۵ میلیون دلار و از سال ۲۰۱۵ بیشتر باشد.
همچنین در سال های ۲۰۱۶ تا ۲۰۲۶ افزایش تقریبی ۱۸۰ میلیون دلار برای ارزش بازار طلای سرخ ایران فراهم شود.

آثار منفی و تاثیر گذار در بازار زعفران

بازار جهانی زعفران می تواند تحت تاثیر عواملی مانند : زعفران جعلی، تاثیرات منفی بر حسن نیت تولیدکنندگان بر اثر زعفران تقلبی، کاهش اعتبار بازار، مقررات دولتی انتظار می رود در طول دوره پیش بینی، رشد بازار تحت تاثیر قرار بگیرد و محدود شود.

 

پیش بینی و تحلیل بازار زعفران ایران


خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:


بازار زعفران پیش بینی بازار زعفران پیش بینی قیمت زعفران در سال ۹۷ پیش بینی قیمت زعفران در سال ۹۸ زعفران تقلبی قیمت زعفران قیمت زعفران گرمی قیمت زعفران در بورس نرخ زعفران نرخ زعفران در بورس خرید زعفران خرید زعفران عمده خرید زعفران کیلویی زعفران نورهان

زعفران چینی

۹۲۰ بازديد
 
زعفران چینی
 
Rate this post
 

زعفران چینی

به گزازش اقتصاد برتر زعفران ایرانی که با نام طلای سرخ از آن یاد می کنند ، در دنیا از جمله چین طرفداران بسیاری دارد، اگرچه تاکنون عرضه زعفران تقلب و بی کیفیت با نام زعفران ایرانی آوازه و شهرت این محصول را در معرض خطر قرار داده است.

تا ۳ دهه قبل ، زعفران را با نام ایران می شناختند اما با قاچاق پیاز زعفران ایرانی کشور های دیگر متاسفانه وارد این عرصه شدندو بازار را از ایران گرفتند، کشور هایی مانند امارات،افغانستان، اسپانیا و چین جایگاه زعفران ایران را به مخاطره انداختند.

به گفته یک تاجر چینی: اخیرا در فصل برداشت زعفران، چینی ها مستقیما به مزارع می روند و حاصل دسترنج کشاورزان را خیلی ارزان و ساده خریداری می کنند، و خیلی راحت و ساده بدون پرداخت عوارض به چین یا هنگ کنگ صادر می کنند.
همچنین نوعی دیگر از زعفران بصورت فله به کشور اسپانیا صادر می شود و در آنجا با بسته بندی مدرن و لوکس با نام زعفران اسپانیایی به آمریکا و کشور های اروپایی صادر می شود.

زعفران چینی

به علت وجود نداشتن استاندارد مشخص، نظارت و کنترل در تولید ، بسته بندی، توزیع و واردات زعفران ایرانی، تجار چینی دیگر علاقه ای به زعفران ایرانی ندارند و زعفران افغانستان بهترین عایدی را داشته است.
زعفران افغانستان امروزه به علت بی نظارتی و قاچاق پیاز زعفران ایرانی دارای جایگاه ویژه ای برای بازار های چین، اروپا و آمریکا شده است.


خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:


زعفران چینی هم رسید زعفران چینی صادرات زعفران زعفران افغانستان زعفران افغانستان در جهان زعفران در افغانستان قیمت زعفران قیمت زعفران گرمی قیمت زعفران در بورس نرخ زعفران نرخ زعفران مشهد نرخ زعفران نگین نرخ زعفران در بورس نرخ زعفران بروز خرید زعفران خرید زعفران عمده خرید زعفران کیلویی خرید زعفران در بورس

به ثبت رسیدن نظام زراعت زعفران مبتنی بر قنات در فائو

۹۳۵ بازديد
 
به ثبت رسیدن نظام زراعت زعفران مبتنی بر قنات در فائو
 
۵ (۱۰۰%) ۴ votes
 

به ثبت رسیدن نظام زراعت زعفران مبتنی بر قنات در فائو

به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی ، بنابر اطلاعیه فائو، این رویداد مهم با پذیرش مستندات، مدارک در دبیرخانه میراث مهم کشاورزی (SAG)ودفاعیه های اعلام شده در جلسات اخیر گروه مشاوران علمی
در سازمان فائو در رم حاصل شد. (GIAHS)
این ثبت با پایلوت روستای سنو شهرستان گناباد استان خراسان رضوی انجام گرفت.

وزارت جهاد کشاورزی این ثبت جهانی را به تمامی فعالان این عرصه و زنجیره ارزش زعفران و جامعه کشاورزان تبریک گفته و آن نشانه ای از پیوند مردم با اصول بهره برداری پایدار از منابع خاک و آب در تاریخ می داند.
ثبت میراث های کشاورزی از سال ۲۰۰۲ آغاز و ابتکار عمل سازمان فائو می باشد.
هدف از این ابتکار عمل، معرفی، شناسایی و حفاظت از میراث کشاورزی جهانی می باشد.

هریک از پرونده هایی که درخواست ثبت در این نظام را داشته باشند باید واجد شرایط اصول زیر باشند:

 

  • نقش داشتن در امنیت غذایی و معشیت خانواده های روستایی 
  • دانش محلی ، بومی و سنتی
  • تنوع زیستی کشاورزی
  •  فرهنگ و نظام های ارزشی، سازمان های اجتماعی و چشم انداز طبیعی و گردشگری کشاورزی است
  • داشتن برنامه عمل جامع برای حفاظت، صیانتو توسعه آن به فائو

 

از میان درخواست های زیاد از کشور های مختلف، قبل از این تنها ۵۴ درخواست موفق به عبور از فرایند سخت نظام ثبت فائو شده اند.از کشور ما “نظام کشاورزی مبتنی بر قنات در کاشان” در سال۹۳ و “نظام تولید انگور ملایر” در سال ۹۷ ، اولین و دومین میراث کشاورزی در این فهرست هستند.
کشور ما به دلایل تاریخ و تمدن ریشه ای در بخش های کشاورزی و تنوع زیستی منحصر به فرد، ظرفیت های زیادی از بعد میراث جهانی دارد. چند پرونده دیگر نیز توسط جهاد کشاورزی تکمیل و تسلیم به ذبیرخانه میراث کشاورزی مهم جهانی (جیاس) شده است.
انتظار می رود در آینده شاهد موفقیت چندین پرونده دیگر باشیم، که متعاقبا به ملت شریف و جامعه کشاورزی ایران اطلاع رسانی خواهد شد.

به ثبت رسیدن نظام زراعت زعفران مبتنی بر قنات در فائو


خواندن مطالب زیر به شما توصیه می شود:


خرید زعفران خرید زعفران اینترنتی خرید زعفران در بورس خرید زعفران عمده خرید زعفران کیلویی قیمت زعفران قیمت زعفران در بورس قیمت زعفران گرمی نرخ زعفران نرخ زعفران بروز نرخ زعفران خشک نرخ زعفران در بورس نرخ زعفران مشهد نرخ زعفران نگین نرخ زعفران خشک خرید زعفران اینترنتی نرخ زعفران بروز  قیمت زعفران گرمی نرخ زعفران نگین نرخ زعفران مشهد نرخ زعفران در بورس

ماسک زعفران و ماست

۹۴۹ بازديد
 
ماسک زعفران و ماست
 
Rate this post
 

ماسک زعفران و ماست

زعفران همیشه به عنوان یک چاشنی خوش رنگ و عطر در سفره ما ایرانی ها وجود داشته است.
زعفران یک ماده مفید برای پاکسازی و تصفیه پوست نیز می باشد. زعفران اثر زیادی برای بهبود آکنه، آلودگی های پوست و ناخالصی های موجود روی پوست دارد.
در فصل سرما ، پوست دچار خشکی و تیرگی می شود، با استفاده از این ماسک درخشندگی و لطافت را به پوست خود برگردانید.
تهیه این ماسک بسیار ساده می باشد و یکی از راه های طبیعی و موثر برای مراقبت از پوست می باشد.
زعفران ضد چروک بوده و باعث شفافیت پوست می شود.

میتوان از زعفران برای از بین بردن جوش و آکنه صورت نیز استفاده کرد.
این واقعیت وجود دارد که قیمت زعفران بالاست، اما در مقابله با کرم های بهداشتی گران قیمت، مقدار کمی می باشد.
استفاده از ماست در این ماسک که سرشار از زینک و ویتامین می باشد همراه با زعفران ترکیب می شود و اجازه می دهد تا به خوبی به پوست نفوذ کرده و اثرگذاری روی پوست داشته باشد.

طرز تهیه ماسک زعفران و ماست:

مواد لازم:

  • قاشق غذاخوری عسل
  • ۲ فنجان ماست
  • یک قاشق غذاخوری زعفران

    روش تهیه:
    تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی پوست نگه داری، بعد با آب ولرم شستشو دهید.
    برای اثردهی بهتر یکی از دیگر روش ها ترکیب چند قطره آبلیمو، یک بند انگشت شکر و چند قطره روغن نارگیل می باشد.
    تمامی مواد را با هم ترکیب کرده تا ۱۰ دقیقه روی پوست بماند.


خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:


 ماسک زعفران و ماست ماسک برطرف کننده لک صورت ماسک برطرف کننده جوش صورت ماسک برطرف کننده منافذ باز پوست ماسک برطرف کننده جوش سرسیاه ماسک برطرف کننده چین و چروک صورت قیمت زعفران قیمت زعفران گرمی نرخ زعفران نرخ زعفران خشک نرخ زعفران مشهد خرید زعفران خرید زعفران عمده خرید زعفران کیلویی خرید زعفران اینترنتی زعفران نورهان
قیمت زعفران گرمی خرید زعفران اینترنتی زعفران نورهان خرید زعفران کیلویی خرید زعفران عمده نرخ زعفران مشهد  نرخ زعفران خشک

زعفران و پیشگیری از کاهش قدرت بینایی

۹۴۲ بازديد
 
زعفران و پیشگیری از کاهش قدرت بینایی
 
۴٫۸ (۹۵%) ۴ votes
 

زعفران و پیشگیری از کاهش قدرت بینایی

یکی از مهمترین عوامل بیماری های چشمی ، پیری می باشد.
دانشمندان استرالیایی با بررسی فاکتورهای برای پیشگیری از کاهش قدرت بینایی و نابینایی ، دریافتند که زعفران اثرات قابل توجه ای بر روی ژن هایی دارد که عملکرد سلول های بینایی را کنترل می کنند دارد.
در این تحقیق تعدادی از بیماران مبتلا به ماکولار ( بیماری های چشمی ناشی از پیری) مورد آزمایش قرار گرفتند.
در این بررسی مشخص شد بیماران می توانند با مصرف مکمل هایی حاوی عصاره زعفران ، آسیب وارد شده به سلول های بینایی را ترمیم می بخشد.
زعفران نه تنها سلول های گیرنده نوری چشم را از مخرب شدن باز می دارد بلکه چشم را از بیماری هایی نظیر التهاب رنگدانه ای شبکیه چشم، ماکولار و شب کوری حفظ می نماید.


خواندن مطالی زیر به شما پیشنهاد می شود:


بیماری چشم خرید زعفران اینترنتی خرید زعفران عمده خرید زعفران کیلویی خرید زعفران نرخ زعفران بروز قیمت زعفران گرمی پیشگیری از کاهش قدرت بینایی پیشگیری از کاهش بینایی

نرخ زعفران مشهد زعفران نورهان

محلول پاشی زعفران

۹۲۸ بازديد
 
محلول پاشی زعفران
 
۴٫۳ (۸۶٫۶۷%) ۳ votes
 

محلول پاشی زعفران

هنگامی که  گیاه زعفران، بنه یا پیاز دختری، در فصل های دی، بهمن و اسفند دوره ی رشد خود را طی می کند، به دلایلی همچون ، از بین رفتن ریشه مادری ، ضعیف شدن آن و نداشتن ریشه در بنه، گیاه زعفران جهت جذب مواد و عناصر مورد نیاز خود از طریق برگ می پردازد.
با محلول پاشی کود سافرون مجیک به گیاه میتوان این کمبود را جبران کرد.

چه زمانی مناسب محلول پاشی می باشد؟

بهترین زمان محلول پاشی از نیمه اول بهمن تا اواسط اسفند می باشد.
معمولا در هوای بدون باد و گرد و خاک، معتدل و آرام این عمل انجام می شود.

چه نوع کودی برای محلول پاشی مورد استفاده قرار می گیرد؟

NPK 12..8..4کود های
پنج کیلوگرم در هر هزار لیتر آب
کود رویی ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم ، کودآهن ۲۰۰ تا ۴۰۰ گرم ، هرکدام در هزار لیتر آب حل کرده و استفاده می کنید.

فواید محلول پاشی:

۱- تعداد گل و گل انگیزی افزایش می یابد
۲- بنه دختری درشت می شود
۳- مقاومت گیاه دربرابر سرمازدگی، کم آبی، کنه، قارچ و… بیشتر می شود.
۴- رشد رویشی تحریک می شود
۵-افزایش رشد برگ زعفران
۶- افزایش قد کلاله ها و درشت شدن آن ها
۷- افزایش عطر ، طعم و رنگ دهی زعفران


خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:


زعفران محلول پاشی  قیمت زعفران نرخ زعفران نرخ زعفران امسال نرخ زعفران مشهد خرید زعفران عمده خرید زعفران کیلویی خرید زعفران از کشاورز خرید زعفران اینترنتی فروش زعفران فروش زعفران در مشهد زعفران نورهان زعفران نورهان استان خراسان رضوی، مشهد قیمت زعفران فواید محلول پاشی زعفران

تاثیر زئونیت بر جوانه زنی زعفران

۹۰۸ بازديد
 
تاثیر زئونیت بر جوانه زنی زعفران
 
Rate this post
 

تاثیر زئونیت بر جوانه زنی زعفران

زئولیت ها یک سنگ معدنی هستند که به خاک مزارع اضافه می شوند. این ماده ارزشمند به دلیل جذب بالا می تواند آب و کود را در مدت زمان بیشتری در خود نگه دارد.

طرح پژوهشی بررسی تاثیر زئونیت بر جوانه زنی زعفران در بیرجند مورد بررسی قرار گرفته است که در ادامه به آن می پردازیم.

به گفته معاونت پژوهشی دانشگاه بیرجند : برای بررسی اینکه زئونیت تاثیری بر جوانه زنی زعفران دارد،  مطالعات زیادی بر روی کشت زعفران در مناطق اقلیمی مختلف انجام گرفته است. سبز شدن گیاهان یکی از مهمترین مراحل رشد می باشد که دارای اهمیت بسزایی می باشد.

بهدانی اضافه کرد: زعفران یکی از گران ترین ادویه های جهان می باشد، و در این طرح زود سبز شدن گیاه و رسیدن به گلدهی مورد بررسی قرار گرفته است.

مجری این طرح ادامه داد: زئولیت ها که از خانواده کانی های آلومینوسیلیکاته می باشند، باعث حاصلخیزی خاک ، نگهداری و ذخیره سازی آب می شوند.

وی افزود: در مناطق خشک و نیمه خشک، با استفاده از این ماده میتوان اثرات نامطلوب خشکی را تعدیل بخشید.

در این تحقیق از زئولیت های پتاسیک، کلسیک و همچنین خاک ترکیبی در مقدار های ۲بیست و شصت گرم در هر کیلوگرم خاک ، تاثیر آن بر زمان و در صد سبزی بررسی شد.

بهدانی نتایج این طرح را این چنین توضیح داد: استفاده از زئونیت باعث تحریک جوانه زنی بنه های زعفران ، بهبود بخشیدن به زمان سبز شدن، افزایش درصد جوانه زنی نقش مهمی داشته است.

وی ادامه داد: هم اکنون که استفاده نکردن از سموم و مواد شیمیایی  در حقظ محیط زیست اهمیت زیادی دارد، زئولیت ها به عنوان یک دوستار طبیعت و کانی طبیعی مورد استقبال زیادی قرار گرفته است.

خاشعی جری این طرح اضافه کرد:  این طر ح نتایجی بسیار خوبی دارد و میتواند برای افزایش عملکرد از آن استفاده کرد.


خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:


زئولیت زئولیت و گلدهی زعفران جوانه زنی سریع گلدهی زعفران قیمت زعفران قیمت زعفران گرمی نرخ زعفران نرخ زعفران خشک نرخ زعفران مشهد زعفران نورهان قیمت زعفران نورهان

قیمت زعفران نورهان نرخ زعفران خشک قیمت زعفران گرمی  جوانه زنی سریع  نرخ زعفران مشهد


 
Rate this post
 

تشخیص اصل بودن زعفران

۸۹۳ بازديد
 
تشخیص اصل بودن زعفران
 
۳ (۶۰%) ۶ votes
 

تشخیص اصل بودن زعفران

روش تشخیص زعفران اصل از تقلبی، همیشه یکی از دغدغه های افراد بوده است ، چرا که متقلبان با مخلوط کردن این گیاه با چربی ، عسل و …سعی در افزایش وزن زعفران و فروش تقلبی آن داشته اند.

به خاطر هزینه بالای زعفران ، همیشه عده ای سودجو با هر روش ممکن برآنند که زعفران تقلبی به مشتریان بدهند.

در ادامه اطلاعاتی درمورد خرید زعفران ، اصل یا تقلبی بودن آن می خوانید.

آغشته کردن زعفران به عسل یا روغن:

عده ای از متقلبین کلاله های زعفران را به شکر، چربی،نمک یا عسل آغشته می کنند تا به وزن محصول اضافه بشود و پول بیشتری به جیب بزنند!!!

این کار با مهارت بسیار بالایی انجام می شود، که افراد عادی نمی توانند از خالص و یا ناخالصی آن ها اطمینان حاصل کنند.

طرز کار این افراد به این صورت است که  معمولا مواد را به صورت محلول روی کلاله ها اسپری می کنند و بعد از خشک شدن آن، وزن زعفران افزایش می یابد.

تشخیص اصل بودن زعفران

روش شناسایی زعفران روغنی یا عسلی:

تشخیص این تقلبی بودن این نوع زعفران کمی مشکل است، باید به کلاله های زعفران دقت کنید تا براق نباشد.

میتوانید زعفران را درون کاغذی له کنید ، اگر چربی روی دستان یا کاغذ مشاهده شد، مشخص می شود زعفران تقلبی است.

استفاده از رنگ های مصنوعی:

رنگ های مصنوعی بسیار برای بدن مضر و خطرناک هستند.

قدرت پایین رنگ دهی آن ها نشانه ی تقلبی بودن آن است.

در آزمایشگاه به راحتی این رنگ های مصنوعی قابل تشخیص هستند.

گل رنگ هایی که از عربستان و غالبا به صورت پودر وارد کشور می شوند همگی تقلبی و برای سلامتی خطرناک هستند.

رنگ کردن زعفران:

عده ای از سودجویان ، قسمت های سفید این گیاه را با رنگ طبیعی خود زعفران رنگ می کنند و به عنوان کلاله به فروش می رسانند.

آن هارا روی خالص بودن محصول خود نیز قسم می خورند، زیرا به غیر از زعفران از مواد دیگری برای آن استفاده نکردند!!!

ظاهر زعفران خالص:

با دانستن شکل ظاهری زعفران می توان از تقلبی بودن نبودن آن اطمینان حاصل کرد. این گیاه ظاهری شبیه میخک دارد ، پایین گیاه به صورت میله ای و انتهای آن دندانه دار ، پهن و قیچی شکل می باشد.

رنگ زعفران قرمز تند است و کلاله های آن نباید براق باشد.

تشخیص اصل بودن زعفران


همچنین خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:


تشخیص زعفران اصل تشخیص زعفران تقلبی تشخیص زعفران اصلی اصل بودن زعفران نشانه های اصل بودن زعفران قیمت زعفران قیمت زعفران خشک فروش زعفران فروش زعفران در مشهد فروش زعفران کیلویی نرخ زعفران نرخ زعفران خشک نرخ زعفران مشهد فروش زعفران در مشهد فروش زعفران کیلویی نرخ زعفران خشک نرخ زعفران مشهد زعفران نورهان  زعفران نورهان استان خراسان رضوی، مشهد قیمت زعفران نورهان قیمت زعفران نورهان زعفران نورهان  تشخیص زعفران تقلبی تشخیص زعفران اصلی